यहां पहुंचे लोगों ने राजस्थान और गुजरात के व्यंजनों का उठाया लुफ्त
शनिवार को भी जारी रहेगा फूड फेस्टिवल
करनाल, 27 सितंबर। विश्व पर्यटन दिवस के मौके पर करनाल की कर्ण लेक पर धूमधाम के साथ फूड फेस्टिवल मनाया गया। इसमें राजस्थान और गुजराज के व्यंजन छाए रहे। कार्यक्रम में पहुंचे आमजन ने जमकर इन स्वादिष्ट व लज्जत से भरपूर व्यंजनों का लुफ्त उठाया। यह फूड फेस्टिवल कर्ण लेक पर शनिवार को भी आयोजित होगा।
गौरतलब है कि फूड फेस्टिवल में बतौर मुख्य अतिथि महाराणा प्रताप बागवानी विश्वविद्यालय के कुल सचिव सुरेश कुमार ने शिरकत की। उन्होंने विधिवत रूप से दीप प्रज्ज्वलित कर कार्यक्रम का शुभारंभ किया। विश्व पर्यटन दिवस के अवसर पर उन्होंने सभी को हार्दिक बधाई दी। उन्होंने कहा कि पर्यटन स्थलों पर घूमना-फिरना हम सभी को अच्छा लगता है। हरियाणा अपने अभूतपूर्व पर्यटन स्थलों के लिए भारत ही नहीं बल्कि विश्वभर में प्रसिद्ध है। पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए पर्यटन विभाग निरंतर अपनी सेवाएं दे रहा है। कर्ण लेक ऐसे ही स्थलों में से एक है। जहां न केवल स्वादिष्ट भोजन बल्कि घूमने के लिए बेहद सुुंदर लेक भी है। उन्होंने इस शानदार फूड फेस्टिवल के आयोजन पर एडीएम विजेंद्र शर्मा और उनकी टीम को हार्दिक बधाई दी।
शनिवार को भी आयोजित होगा फूड फेस्टिवल – विजेंद्र शर्मा
कर्ण लेक के एडीएम विजेंद्र शर्मा ने बताया कि विश्व पर्यटन दिवस के मौके पर दो दिवसीय फूड फेस्टिवल का आयोजन किया गया। यह फूड फेस्टिवल शनिवार को भी आयोजित किया जाएगा। राजस्थानी और गुजराती थीम पर व्यंजन परोसे जा रहे हैं। इसमें ढोकला, दाबेली, जलेबी फाफड़ा, कढ़ी, दाल बाटी, खोबा रोटी, मलाई घेवर, थेप्ला, केर संगरी (राजस्थान की एक लोकप्रिय सब्जी) का स्वाद ले सकते हैं।
कर्ण लेक के एडीएम विजेंद्र शर्मा ने बताया कि विश्व पर्यटन दिवस के मौके पर दो दिवसीय फूड फेस्टिवल का आयोजन किया गया। यह फूड फेस्टिवल शनिवार को भी आयोजित किया जाएगा। राजस्थानी और गुजराती थीम पर व्यंजन परोसे जा रहे हैं। इसमें ढोकला, दाबेली, जलेबी फाफड़ा, कढ़ी, दाल बाटी, खोबा रोटी, मलाई घेवर, थेप्ला, केर संगरी (राजस्थान की एक लोकप्रिय सब्जी) का स्वाद ले सकते हैं।
उन्होंने बताया कि फूड फेस्टिवल में चाट-पकोड़ी, टिक्की, गोल-गप्पे आदि के स्टाल लगाए गए हैं। लोगों के मनोरंजन के लिये दोनों राज्यों के कलाकारों द्वारा गीत-संगीत के साथ-साथ सांस्कृतिक कार्यक्रम भी प्रस्तुत किये जा रहे हैं। इस प्रकार का आयोजन करनाल में पहली बार आयोजित किया जा रहा है। उन्होंने बताया कि गुजराती/राजस्थानी थाली का रेट प्रति व्यक्ति 500 रुपये और स्नेक्स के लिये 250 रुपये प्रति व्यक्ति रखा गया है। आगंतुक यहां फोटोग्राफी भी कर सकते हैं। उन्होंने लोगों से फेस्टिवल में पहुंच कर दोनों राज्यों के मनपसंद व्यंजनों का लुत्फ उठाने की अपील की है।