पिहोवा 15 मई। राजकीय औद्योगिक प्रशिक्षण संस्थान पिहोवा के प्रिंसीपल कंवल कुमार ने कहा कि युवा अधिकारिता एवं उद्यमिता विभाग, हरियाणा के निर्देशानुसार फूड सेफ्टी एंड एडल्टरेशन अवेयरनेस विषय पर एक जागरूकता सेमिनार का आयोजन किया गया।
उन्होंने कहा कि इस जागरूकता सेमिनार में सीनियर मेडिकल ऑफिसर, पिहोवा डा. मनीषा सिंह व डा. नेहा अरोड़ा द्वारा छात्र-छात्राओं को खाद्य सुरक्षा व मिलावट के बारे में जानकारी दी गई व मिलावट की जांच करने बारे बताया और मिलावट खोरी के खिलाफ कानूनी कार्रवाई हेतु भी जानकारी दी गई।
उन्होंने मिलावटी खाद्य पदार्थों के सेवन से उत्पन्न स्वास्थ्य संकट बारे बताया और कहा कि खाद्य पदार्थो में मिलावट के खिलाफ जन जागरूकता आवश्यक है। इस अवसर पर संस्थान के छात्र-छात्राओं ने भी खाद्य पदार्थो में मिलावट के खिलाफ अपने विचार रखे व मुख्य वक्ता से प्रश्नोत्तरी भी की इस के साथ साथ डॉ. मनीषा सिंह द्वारा एनीमिया की बीमारी के बारे में भी छात्र-छात्राओं को जागरूक किया गया और जानकारी दी।